お造り単品(伊勢志摩から直送) | 900円~ |
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お造り盛り合わせ | 1,800円 |
薩摩知覧地鶏の炭火あぶり、柚子胡椒ポンズで | 680円 |
れんこん餅揚げ | 680円 |
上賀茂産ルーコラとくみ上げ湯葉、アボカド、海老の柚子胡麻和え | 680円 |
〆鯖の瞬間わら燻し | 680円 |
はなサラダ |
900円 |
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熟成生ハムとマンゴーのサラダ | 800円 |
旬野菜のバーニャガウダ | 680円 |
讃岐豚ロース炭火焼きスパイス風味 | 1,800円 |
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鴨ロース 炭火焼き 自家製柚子胡椒と | 1,800円 |
黒毛和牛ほほ肉赤ワイン煮込み、マッシュポテト添え | 2,500円 |
讃岐産鎌田牛サーロイン 山葵 シチリア海塩 ポン酢 | 2,800円 |
エゾ鹿ロース芯 炭火焼(秋・冬限定) | 1,800円 |
青森産にんにくのペペロンチーノ |
800円 |
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自家製ベーコンのカルボナーラ | 1,500円 |
アラビアータ | 1,000円 |
黒毛和牛ラグーソース、フェットチーネ(手打ち麺) | 1,300円 |
炭焼きした鮎と自家製からすみのフェデリーニ、すだちを絞って | 1,400円 |
南高梅茶漬け | 550円 |
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鯛茶漬 | 500円 |
チーズのムース |
680円 |
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自家製味噌漬け豆腐 | 500円 |
鯖へしこ | 500円 |
ほうじちゃのクレームブリュレ |
450円 |
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フォンダンショコラ、ベリーのソース |
450円 |
濃茶アイス | 450円 |
ティラミス | 450円 |
※上記は税抜き価格です
※上記は税抜き価格です